教你幾種自制的水果罐頭

2024-03-28 10:25:10

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橘子罐頭的做法 1.先把橘子去皮后掰成瓣，注意要將橘子上面白色的橘絡(luò)去掉，再把水倒入鍋里，放入冰糖熬煮至完全融化 2.煮開之后倒入橘子片，再繼續(xù)煮四五分鐘，完全晾涼之后就可以倒入干凈的玻璃容器里面，密封好放入冰箱冷藏幾個(gè)小時(shí)即可。

菠蘿罐頭的做法 1.先準(zhǔn)備好一個(gè)菠蘿，對(duì)半切開，再對(duì)半切開成四等分，放入大碗里面，用冷水沖洗一會(huì)，再放入冷開水中，放入鹽浸泡一刻鐘 2.之后撈出菠蘿控干水切好待用，再把水倒入鍋里，放入老冰糖熬煮至融化，倒入菠蘿，中火煮十分鐘至菠蘿變軟即可熄火。

草莓罐頭的做法 1.先把草莓沖洗干凈后去蒂，如果特別大則可以對(duì)半切開，再把水倒入鍋里燒開，放入冰糖煮至融化 2.再放入草莓大火煮四五分鐘，再轉(zhuǎn)成小火煮三分鐘，撇去浮沫，完全晾涼后即可食用，也可以放入冰箱冷藏，更具風(fēng)味。

山楂罐頭的做法 1.先把山楂浸泡沖洗干凈，再去核待用，再把水倒入鍋里，放入冰糖和白糖，同時(shí)倒入蜂蜜，注意三者的比例是比例是2:1:1，白糖要多一些 2.熬煮至湯汁粘稠就可以倒入山楂，大火熬煮5分鐘，再蓋好鍋蓋燜煮片刻，放入玻璃容器里面密封，再放入冰箱里面冷藏。

黃桃罐頭的做法 1.先把黃桃清洗干凈，去皮去核后切成塊狀，放入鍋里，同時(shí)放入冰糖，倒入可以和黃桃持平的冷水，再蓋好鍋蓋 2.大火煮開后轉(zhuǎn)成中小火，慢慢熬煮一刻鐘，熬煮至黃桃熟軟即可打開鍋蓋晾涼，再放入玻璃容器里面，密封嚴(yán)實(shí)后放入冰箱冷藏。

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